Das Naschen war nur platonisch möglich! Und doch hätte man am liebsten gleich von allen probiert. Die Rede ist von den 17 Törtchen, die Karlotta Kahmann für ihr Projekt Törtchen für die Nachwelt selbst gebacken und dann in Gießharz eingeschlossen hat. Gesucht sind nun Törtchen-Paten, die jeweils ein Törtchen mit auf internationale Reise nehmen und anschließend dort vergraben. ARTig sagt traf die 17-jährige Künstlerin und fragte sie nicht nur nach den Backrezepten …

ARTIG SAGT Hallo Karlotta! Bevor Deine Törtchen bald auf Reise gehen, mussten sie ja zunächst hergestellt werden. Was benötigt man, um so schöne Süßwaren für die Ewigkeit zu konservieren?

KARLOTTA Zunächst mal ein leckeres Törtchen. Außerdem einen Tiefkühler, eine Form zum Gießen und natürlich das Polyester-Gießharz mit Härter.

ARTIG SAGT Woher stammen die Rezepte und Ideen für diese Törtchen, die ja – zumindest optisch – jeweils einem individuellen Gedanken entsprechen?

KARLOTTA Die Grundrezepte habe ich aus einem kleinen Backbuch, extra für Törtchen, damit ich immer sicher sein kann, dass der Teig auch fest wird. Ich bin schließlich keine ausgebildete Bäckerin oder Ähnliches. Aber ich tue meistens noch etwas mehr in die Törtchen, etwas Individuelles, was ich mir selbst dazu denke, wie z.B. Schokoküsse oder auch mal Cranberries mit Schokostückchen. Außerdem dekoriere ich jedes Törtchen anders, in anderen Farben, mit anderen Streuseln und Mustern.

ARTIG SAGT Das Backen der Törtchen stelle ich mir schöpferisch, ruhig, häuslich-ästhetisch vor. Doch die Herstellung der Form und das eigentliche Gießen … Gab’s dabei Probleme?

KARLOTTA Naja, die Form habe ich an einem Tag mit meinem Opa gebaut. Schwierig dabei war die besondere Größe. Im Baumarkt haben die so etwas Kleines nicht mehr gesägt und deswegen war das ein bisschen umständlich. Das Gießen an sich hat einige Anläufe gebraucht, bis ich die richtigen Mengen für die jeweiligen Schichten und das Härter-Harz-Verhältnis raus hatte. Doch auch als das dann klappte, machten einige Törtchen noch Faxen und schwammen trotz allem nach oben. Ich musste dann also versuchen, die Törtchen mit Holzstäbchen unten zu halten. Meistens ist es gut gegangen!

ARTIG SAGT Wow! Dieser umfangreiche Prozess kann natürlich allzu gerne übersehen werden. Hattest Du das Gefühl, dass sich die Besucher der Vernissage auch für solche Details interessiert zeigten?

KARLOTTA Sie wollten es nicht immer so detailliert wissen, aber ich sage es mal so, die meist gestellte Frage war: „Was ist denn das da drum herum?“ – Damit war natürlich das Polyester-Gießharz gemeint.

ARTIG SAGT Deine Törtchen suchen ja jeweils noch einen Paten, um auf große Reise gehen zu können. Möchtest Du uns kurz von Deinem Plan erzählen? Und vor allem: wie kann man sich bei Dir, der „Törtchenmutter“, bewerben?

KARLOTTA Mein Plan ist es, die Törtchen möglichst gleichmäßig auf der Welt zu vergraben, bzw. von den Paten vergraben zu lassen, so dass in der Nachwelt die Chancen möglichst gleich sind, irgendwo ein Törtchen zu finden. Bewerben kann man sich per Mail bei mir. Die entsprechende E-Mail-Adresse und alle möglichen Infos, die man braucht, um sich zu bewerben (z.B. was man alles angeben muss) findet man auf dem Blog, den ich extra für dieses Projekt erstellt habe. Da stehen auch immer wieder die Neuigkeiten drauf, die es von den Törtchen gibt und es ist der Ort, an dem alles dokumentiert wird. Die Adresse lautet 13toertchen.wordpress.com.

ARTIG SAGT Wir sind uns sicher, dass sich viele Menschen bei solch einem hübschen Projekt melden werden. Schade, dass wir nicht wiedergeboren werden, um Teil dieser von Dir angesprochenen Nachwelt zu sein. Doch wer weiß? Könntest Du Dir vorstellen, in dieser Welt oder in der danach Konditorin zu sein bzw. zu werden?

KARLOTTA In dieser eigentlich nicht. Das ist zwar ein Hobby von mir, beruflich denke ich allerdings in eine andere Richtung. Aber in einer späteren Welt? Möglich ist alles (grinst).

ARTIG SAGT Wir danken Dir, dass Du Dir die Zeit für dieses Interview genommen hast.

Interview geführt von Andreas Kleindopf
Fotos von Alexander Graf